大和本草卷之十三 魚之下 藻魚（もうを） （多種混在）

【和品】［やぶちゃん注：底本は前を受けて『同』。］

藻魚　長七八寸其色淡紅ナリ緑色モマジレリ無毒

攝州ニテ藻魚ト云ハ西土ニテアコト云魚ナリ別ナリ

○やぶちゃんの書き下し文

【和品】

藻魚（モウヲ）　長さ七、八寸、其の色、淡紅なり。緑色もまじれり。毒、無し。攝州にて「藻魚」と云ふは、西土（せいど）にて「あこ」と云ふ魚なり。別なり。

［やぶちゃん注：一般名詞の「藻魚」メバル（次項参照）・ハタ・ベラ（条鰭綱新鰭亜綱棘鰭上目スズキ目ベラ亜ベラ科 Labridae）・カサゴ（棘鰭上目カサゴ目カサゴ亜目フサカサゴ科 Scorpaenidae〈或いはメバル科 Sebastidae〉メバル亜科カサゴ属カサゴ Sebastiscus marmoratus 或いはその同属種）などの、沿海の海藻の生い茂るところに棲息する魚を指す。「ぼうずコンニャクの市場魚類図鑑」で「モウオ」の「方言・呼び名」での検索結果を見ると、以下の種の異名として示される。

スズキ目スズキ亜目ハタ科ハタ亜科ハタ族マハタ属マハタ Epinephelus septemfasciatus（日本魚類学会編「日本産魚名大辞典」三省堂刊）。

マハタ属アオハタ Epinephelus awoara（同前）

マハタ属オオスジハタ Epinephelus latifasciatus（同前）

マハタ属ホウセキハタEpinephelus chlorostigma（同前）

タケノコメバル（三重県鳥羽市）

クジメ（富山県富山・山口県下関）

スズキ目スズキ亜目アジ科アイブリ属アイブリ Seriolina nigrofasciata（鹿児島県南さつま市笠沙）

スズキ目カジカ亜目アイナメ科アイナメ属アイナメ Hexagrammos otakii（山口県下関）

の異名に「モウオ」「モイオ」がある。

一方、次に西日本での方言名とする「あこ」をネット全体で調べてみると、

マハタ属キジハタ Epinephelus akaara

マハタ属ノミノクチ Epinephelus trimaculatus

スズキ目カサゴ亜目メバル科メバル属アコウダイ Sebastes matsubarae

関西方面で著名な「あこ料理」はキジハタを指す（刺身・洗い・塩焼・鍋物などで夏期に美味）から、まず、益軒の言う「あこ」はキジハタととってよいのではなかろうか。以上の種の多くはサイズが大きくて記載が違い過ぎるという御仁、これは沿岸域の「藻」の下にいる幼「魚」なのだと私は素直に思いますがね。因みに、稚魚・幼魚は成魚と色や模様が異なるので確かなことは言えないが、釣りサイトの小型の個体の色を縦覧する限りでは、益軒の「淡紅」というのは前者ではクジメ・アイナメ、後者なら全種が相当する（但し、色は前者にのみ有効な記載であるからこの検証自体は意味がない）。「淡緑」という特異点は恐らくアイブリだろうと思う。最初に示した広義の「藻魚」ならベラで孰れもクリアー出来るし、メバルもカサゴも赤く、シロメバルの稚魚はやや緑色に見える。］