譚海 卷之五 蓮根をふやすの法の事

［やぶちゃん注：句読点・記号・読みを変更・追加した。］

○蓮根をふやすには、春彼岸の比（ころ）、蓮根、壹本、よくめを出すべきを、たゞし求めて、水がめの中へ、泥をたくはへて、植置（うゑおき）、大豆貳合を、三日程、水にひやし置（おき）て、泥にまぜ、こやしとすれば、其夏、花うるはしく開くのみならず、はす根、殊に多くふえて、用に遣ふに足れりといへり。

［やぶちゃん注：「蓮根」双子葉植物綱ヤマモガシ目ハス科ハス属ハス Nelumbo nucifera の地下茎。「ハス」とは別に「レンコン」のウィキもあるので、参照されたい。］