河原田盛美著「淸國輸出日本水產圖說」正規表現版・オリジナル電子化注上卷（三）煎海鼠の說（その５）

［やぶちゃん注：底本・凡例その他は、第一始動の記事、及び、「（一）鰑の說（その２）」の前注の太字部分を参照されたい。今回は、ここから。］

海鼠は、本邦の沿海中、淡水の注入せざる所は、槪ね、產せざるはなしと雖も、「本朝食鑑」に載する所、煎海鼠（いりこ）、及び、海鼠腸（このわた）を製して、世に賞賛せらるヽは、尾張の和田、參河（みかは）の栅島（さくじま）、相摸（さがみ）の三浦、武藏の金澤、本牧（ほんもく）、讃岐小豆島等（とう）なり。陸前の金華山（きんくわざん）に產する所の金海鼠（きんこ）ハ、其類（るゐ）、異（ことな）れども、其名、著（いいじる）しきより、世人（せじん）は、渾（すべ）て、「いりこ」を「きんこ」と唱（となふ）るものあり。凡そ、海鼠を串に貫き乾したるものを、「くしこ」、又、「からこ」と唱（とな）ひ、山陽道にて、簀乾（すぼし）したるを、「とうじんこ」、又は、「ほしこ」と稱し、「いりこ」を、筑前にて「いるこ」、東北地方にて「ゑるこ」と轉訛（てんくわ／なまり）して唱ふるあり。

［やぶちゃん注：「淡水の注入せざる所は、槪ね、產せざるはなし」現生のナマコは、成長した個体は浸透圧調節の機能を持っていないため、淡水では死に、淡水域・汽水域には棲息しないことになっている。ネットでは、池・沼等の淡水に棲息する外肛動物門掩喉綱掩喉目（えんこうもく）オオマリコケムシ（大毱苔虫）科オオマリコケムシ属オオマリコケムシ Pectinatella magnifica の小型個体をナマコと誤認した例が見受けられる（見た目から、誤認は納得は出来る。学名の画像をリンクしておく。御存知ない方のために当該ウィキもリンクさせておく）。しかし、私は、何回か、淡水が流入する河口、及び、岩場・砂浜の箇所に、いるのを見かけたことは、ある。但し、有意にそこから遡上するところは、未見ではある。

　しかし、今回、部署を『山形県水産試験場・浅海増殖部』と記した情報名「マナマコ種苗生産における地下淡水を利用した水温管理」と標題し、「要約」に『マナマコの種苗生産において、夏期でも低温の地下淡水を利用して飼育水温を25℃以下に維持することで高水温による成長停滞が回避され、秋期において全長20mm以上に成長した29百個体を吹浦漁港内に放流した。』とあり、『採苗後は高水温期の飼育となるため、成長停滞を防止する目的で注水の20％を水温約15℃の地下淡水とし、飼育水温を25℃以下に維持し』て、実験に成功したとする記事（論文ではない。PDF）を見出した（『研究担当者』は『野口大悟、角地祥哉（山形県水産振興協会）』とし、『研究期間：平成28年』（二〇一六年）『度（平成27～31年度）』とクレジットされてある）。則ち、

✕マナマコの幼体は純淡水の地下水中で、問題なく生育することが立証されている

のであった。従って、伝家の宝刀のように言われている、

★「ナマコは淡水では生息出来ない」というのは、少なくともライフ・サイクル上は、誤りである

ことが判明しているのである。

『「本朝食鑑」に載する所、……』私の、膨大な作業と追加データを附した『博物学古記録翻刻訳注■１２「本朝食鑑第十二巻」に現われたる海鼠の記載』を見られたい（九年前の仕儀で、Unicode仕様以前のものであるので正字不全ではある。修正するには、膨大であるので、未だ直していないのはお許しあれ）。地名等の注も完備させてある。但し、当時はグーグル・マップを使って示す仕儀を行なっていないので、それぞれの私の解説（一部の地名に疑問があるので、推定したものもある）に従って、各自で地図を見られたい。悪しからず。

『「からこ」と唱（とな）ひ、山陽道にて、簀乾（すぼし）したるを、「とうじんこ」、又は、「ほしこ」と稱し、「いりこ」を、筑前にて「いるこ」、東北地方にて「ゑるこ」と轉訛（てんくわ／なまり）して唱ふるあり』「からこ」は、後の「とうじんこ」から推理すると後者が「唐人海鼠」で、前者は「唐海鼠」であろう。「いるこ」「ゑるこ」も「轉訛」とする河原田氏のそれに従えば、「熬（煎）海鼠」の方言名である。なお、先の記事の注で述べているが、串海鼠には、トンデモない贋物がある！　「牛の革」或いは「驢馬の陰莖」（！）で作るんだぜ！！！］